Vinařství Vilém Topolanský - Zima 2010
9. 12. 2010
Cuvée (Chardonnay + Rulandké bílé) 2009 Pozdní sběr
Toto víno je příjemně pitelné pro celý večer. Ve vůni jdou cítit květinové tóny, které jim dodává Chardonnay, V chuti je sladké, ale příjemně svěží.
Sauvignon 2009 Výběr z hroznů
Úžasné Sauvignon, jehož buket je příjemný, plný, byl jedním z perel Otevřených sklepů. Ve chuti se mísí příjemné kyselinky s chutí po zralých broskvích.
Tramín červený 2009 Pozdní sběr
Toto víno je určeno spíše pro dámy. V jeho chuti, která je medová, zanikají další tóny, které by měl tramín mít (kořenitost).
Rulanské modré - KLERET 2009 Výběr z hroznů
Toto víno mě vyloženě zklamalo. Sladkost sice odpovídá výběru z hroznů, ale vínu chybí jiskra, svěžest, kterou od růžových vín očekávám.
